|
Witte Koolpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Witte kool heel fijn gesneden
1 - 2 aardappel geschild en in partjes
1 ui, fijn
1 e boter
1/2 t zout
1/4 t peper
1 t citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook groenten samen goed gaar in een bodem water.
2. Voeg boter en citroensap erbij en maak op smaak met zout en peper.
3. Maak er een grof puree van.
|
|
|